自家製タコスシーズニングとサルサソースでタコライス作ったよ～

作りおきの自家製タコスシーズニングと自家製サルサソースで美味しいタコライス作りました。

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タコライスの作り方

タコミート自体や、タコミートを味付けるタコシーズニングの作り方は別ページになります。

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皆さんはタコライスのタコミートってどうやって味付けします？

私はず～とタコスのシーズニングソースの原材料もよく見もせずに、
市販のタコシーズニングソースは必要不可欠なものだと思ってまいりました。

しかし、会社の後輩ちゃんはシーズニングソースは使わず＆知らず。
にんにくとチリだかパプリカだかとドンタコス（お菓子の）で作るそうです。

帰りにスーパーで確認してみると、タコシーズニングソースにはクミン、ガラムマサラ、チリ、にんにく・・・・

などと書いてありました。なんだ、そんなものだったの！目からうろこです。
比較的、裏面の表記はくまなく見るほうでしたが、何故かシーズニングソースだけ見ていなかったようです。

ってことで、シーズニングソースを使わずに作ってみたら、なんだ！簡単じゃん！

意外や意外に、いつもとそんなに変わらないタコライスが出来ました。
美味しい～。

ってことで、今では 、タコシーズニングやハラペーニョの酢漬けなど・・・予め作り置きしています。

関連レシピ

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