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作り置き調味料を混ぜて簡単に『アサリとジェノヴェーゼのリングイーネ』を作ったら激ウマでした♡
| メイン材料 | その他材料 | ||
|
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| 作り方 | |||
| １、 | ２、 | ３、 | ４、 |
| パスタを茹でる。 | フライパンにアーリオオーリオの素でアサリをさっと炒め、白ワインをかけて蓋をする。 | 貝が開いたら、茹であがったパスタと茹で汁少々を加え、ジェノヴェーゼを大さじ１加え、和える。 | 味を見て、足りなければ塩で味を調える。 |
| ５、 | ６、 | ７、 | ８、 |
材料は～アサリと！
と、
と、白ワインだけです。
アサリがなかったら、海老でもホタテでも・・・白身魚でもいいでしょう。
私は、手際よく！すぐに作れる！をモットーにしているので、アーリオオーリオの素という物を用意してありますが、ご用意がない場合は、普通にオリーブオイルでニンニクを炒めてもらえればオッケーでやんす。
