マフィンの具材は何がいいかな?
ここでは、相性の良いおすすめ具材を紹介しますので、中に入れたりトッピングしたりは自由でOK!
自由気ままにバリエーションを楽しんで、ぜひお気に入りのマフィンをみつけて下さいね。
おやつ系マフィンおすすめ具材アイディア一覧
マフィンは、簡単に家庭で作れるお菓子の定番ですよね。
とは言え、ご家庭で作っているマフィンと言えば、似たようなものばかりになりがちではないでしょうか?
いつものお気に入りのマフィンに、もうひとつ具をプラスして、新しいおいしさに出会いましょう。
チョコレート系(ココア含む)マフィンに相性のよい具
ナッツ、オレンジピール、レモンピール、ラムレーズン、ベリー系、ズッキーニ、コーヒー、抹茶、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ、マシュマロ、オレオ
ベリー系マフィン(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーなど)に相性の良い具
チョコレート、クリームチース、サワークリーム、マスカルポーネ、シナモン、キャラメル、
バナナマフィンに相性の良い具
メープルシロップ、クルミ、ピーカンナッツ、レーズン、パイナップル、ココナッツ、サワークリーム、ヨーグルト、ズッキーニ、ベリー系、カルダモン、クローブ、キャラメル、チョコレート、ココア
パイナップルマフィンに相性の良い具
キャラメル、チーズ系、ヨーグルト、クルミ、ココナッツ、バナナ、カスタード
りんごマフィンに相性の良い具
レーズン、カボチャ、サツマイモ、カルダモン、シナモン、ナツメグ、クローブ、
いちじくマフィンに相性の良い具
紅茶、クルミ、クリームチーズ、ブルーチーズ、ヨーグルト、カルダモン、シナモン、アニス、
マロンマフィン(栗の甘露煮、マロングラッセ)に相性の良い具
ラム酒、カスタードクリーム、ピーカンナッツ、クルミ、アーモンド、シナモン、カルダモン、メープルシロップ
サツマイモ・カボチャマフィンに相性の良い具
ズッキーニ、クリームチース、レーズン、クランベリー、アプリコットなどドライフルーツ、ピーカンナッツ、クルミ、アーモンド、シナモン、カルダモン、クローブ、オールスパイス、生姜、ハチミツ、メープルシロップ
ズッキーニマフィンに相性の良い具
クルミ、チョコチップ、チョコレート、オレンジ、レーズン
ごぼうマフィンに相性の良い具
チョコレート、ココア、クルミ、
チーズ系マフィンに相性の良い具
フレッシュチーズ系マフィン(クリームチーズ・マスカルポーネ・サワークリームなど)に相性の良い具
だいたい何でも合う
青カビタイプチーズ系マフィン(ブルーチーズ・ゴルゴンゾーラ)に相性の良い具
りんご、ドライイチジク、パイナップル、ラ・フランス、ラズベリー、ブルーベリー、クルミ、チョコレート、ホワイトチョコ、ハチミツ
お茶・コーヒー系マフィンに相性の良い具
抹茶マフィンに相性の良い具
甘納豆、あんこ、サツマイモ、マロン、チョコチップ、
紅茶マフィンに相性の良い具
りんご、ラ・フランス、チェリー缶、オレンジピール、レモンピール、クリームチーズ、サワークリーム、マスカルポーネ、
コーヒーマフィンに相性の良い具
チョコチップ、バナナ、ピーカンナッツ、クルミ、アーモンド、オレンジ、シナモン、サワークリーム、
その他のマフィンに相性の良い具
ポピーシードマフィンに相性の良い具
レモン、オレンジ、りんご、ラ・フランス、
お食事系マフィンにおすすめ具材アイディア一覧
スイーツマフィンもおやつでは美味しいけど、甘みを押さえて塩コショウで味付けしたタネで作れば、お食事にもぴったり。
ケークサレのようなお食事系のマフィンに合う具材もご紹介します。
お野菜系マフィンに相性の良い具
ごぼうマフィンに相性の良い具
粒マスタード、人参、れんこん、
ほうれん草マフィンに相性の良い具
ハム・ベーコン、ソーセージ、ドライトマト、プチトマト、玉葱、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ
プチトマトマフィンに相性の良い具
ベーコン、バジル、ほうれん草、ズッキーニ、チーズ系、
オリーブマフィンに相性の良い具
ブロッコリー、マッシュルーム、ドライトマト、アンチョビ、
お肉系マフィンに相性の良い具
コンビーフマフィンに相性の良い具
玉葱、ポテト、ブロッコリー、卵、チーズ、粉チーズ、カレー粉、
ベーコンやハムマフィンに相性の良い具
玉葱、プチトマト、オリーブ、チーズ、粉チーズ、カレー粉、
ソーセージマフィンに相性の良い具
ツナ、じゃが芋、オリーブ、チーズ、粉チーズ、カレー粉、
チーズ系マフィンに相性の良い具
プロセスチーズ&ハードタイプチーズ系マフィンに相性の良い具
卵、ポテト、ツナ、パルメザンチーズ、サワークリーム、マスタード、胡椒、
フレッシュチーズ系(クリームチーズ・マスカルポーネ・サワークリームなど)マフィンに相性の良い具
だいたい何でも合う
青カビタイプチーズ系マフィン(ブルーチーズ・ゴルゴンゾーラ)に相性の良い具
ほうれん草、カボチャ、クルミ、ハチミツ、胡椒
ハーブ・スパイス系マフィンに相性の良い具
カレー粉入りマフィンに相性の良い具
玉葱、じゃが芋、ソーセージ、チーズ、ゆで卵、ドライトマト、プチトマト、オリーブ、アスパラガス、ナス、ブロッコリー、カボチャ、
バジルソース入りマフィンに相性の良い具
ポテト、クルミ、キノコ、チーズ、枝豆、ドライトマト、プチトマト、オクラ、ナス、海老、
マフィンでよく使われるハーブ・スパイス
よく使われるハーブ・スパイスは、シナモン、クローブ、オールスパイス、ナツメグ、カルダモン、クミン、ジンジャー、チャイブ、チャービル、タラゴン、ディル、
マフィンのおすすめ具材・トッピングの組み合わせまとめ
基本的にタネは「おやつ系マフィンの甘いタネ」と「お食事系マフィンの甘くないタネ」の2種類。
お気に入りの配合のタネを見つければ、あとはトッピングや中身の具材でバリエーションを広げるだけ。
12個焼けるミニマフィン型だと、トッピングが色々チャレンジ出来て楽しいですよ♪