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バルサミコ醤油の作り方
| メイン材料 | その他材料 | ||
|
|||
| 作り方 | |||
| １、 | ２、 | ３、 | ４、 |
| 混ぜるだけ～。 | |||
| ５、 | ６、 | ７、 | ８、 |
バルサミコ醤油のアレンジ使いみち
サラダドレッシングにアレンジ
バルサミコ醤油１：レモン汁１：オリーブオイル２：塩適量
相性がよい食材
・トマト
・アボカド
・レタス
・水菜
・グリルしたお肉など
お肉の赤ワイン煮にバルサミコ醤油をプラス
バルサミコ醤油１：赤ワイン１０
お肉の赤ワイン炒めにバルサミコ醤油をプラス
バルサミコ醤油１：赤ワイン２＋バター
お野菜の和え物にバルサミコ醤油をプラス
新じゃがのバルサミコ醤油和え
バルサミコ醤油6：すり下ろしニンニク1:黒コショウ適量
炒飯の調味料としてバルサミコ醤油をプラス
炒め物の調味料としてバルサミコ醤油をプラス
チンゲン菜と厚揚げのバルサミコ醤油の炒め物
昨日の残りの小松菜と厚揚げを消費したかったのですが、昨日とまったく同じじゃつまらないので、小松菜はナムルにして、厚揚げはチンゲン菜と炒めることにしました。菜っ葉ばっかり・・・。
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