ザ・ひとり塩ちゃんこ鍋

お鍋

「ザ・ひとり塩ちゃんこ鍋」です。

塩ちゃんこ鍋
メイン材料 その他材料
  • 長ネギ
  • 鶏団子
  • 豚バラ
  • 海老
  • 油揚げ
  • 豆腐
  • えのき
  • しいたけ
  • ほうれん草
  • 他お野菜なんでもOK
  • 鶏がらスープ
  • 昆布だし
  • かつおだし(少し)
  • すりおろしニンニク
作り方
1、 2、 3、 4、
鍋に調味料全てを火にかける。 グツグツしたらほうれん草以外の材料を入れる。    火が通ったら、ほうれん草を入れる。 出来上がり~
5、 6、 7、 8、

近々、お友達が讃岐うどんをお土産に持って遊びにきます。
お鍋の締めにうどんを入れよう!!

ってことで何鍋がいいかなぁ~とず~と考えていましたが、
「塩ちゃんこ鍋」っていうのがうどんにも合うみたい。

作ったことないのでひとりで予行練習として作った「ザ・ひとり塩ちゃんこ鍋」です。

ご飯はレンコン、油揚げ、こんにゃくの炊き込みご飯にしました。うん、なかなか美味しいです。
本番もよく出来ますように♪

塩ちゃんこ鍋
メイン材料 その他材料
  • 長ネギ
  • 鶏団子
  • 豚バラ
  • 海老
  • 油揚げ
  • 豆腐
  • えのき
  • しいたけ
  • ほうれん草
  • 他お野菜なんでもOK
  • 鶏がらスープ
  • 昆布だし
  • かつおだし(少し)
  • すりおろしニンニク
作り方
1、 2、 3、 4、
鍋に調味料全てを火にかける。 グツグツしたらほうれん草以外の材料を入れる。    火が通ったら、ほうれん草を入れる。 出来上がり~
5、 6、 7、 8、