すぼら飯

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カップスープの素で参鶏湯風スープ

手羽元で参鶏湯ぽく出来ないかな~ ってことで、永谷園の参鶏湯カップスープの素を使用しました。 生姜がきいてすご~く美味しいです!
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スープの素で作る!マッシュルームとポルチーニの即席リゾット

今日のランチはスープの素を使った簡単リゾットです。白米でも出来るけど、玄米を使うことで味に深みが出ていい感じです。玄米ご飯が残ったときにオススメです!
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5分で簡単!トマトジュース(野菜ジュース)で作るガスパチョ風スープ

トマトジュースで作る、超簡単なガスパチョ風スープ(ほんとに風なだけ・・・) ただのトマトジュースよりセロリとか少々野菜が入っているものの方がいい。 ただし、他の野菜が主張するほど入っているとガスパチョにならないのでご注意を!