忙しい主婦の味方の下味冷凍。鶏肉、豚肉、お魚などを下処理した段階でフリーザーバッグに詰めて冷凍保存。あとは食べる日に少しの手間で簡単調理。さらにちょっとしたコツをつかむと簡単においしく出来ます。１度作ってまずかった人も、もう一度チャレンジしてみて下さい。
下味冷凍 あったら便利♪スライスきゅうりの冷凍保存方法
スライスきゅうりの冷凍保存方法
きゅうり3本パック買っても一気に使えない・・・そんなときは、スライスして塩もみして冷凍しちゃいましょう。
よかったらお試しくださいね。
スライス玉ねぎマリネの作り方
材料
きゅうり1...
下味冷凍 【冷凍OK】あったら便利な【スライス玉ねぎのマリネ】の作り方
冷凍もできるスライス玉ねぎマリネの作り方
スライス玉ねぎをオイルと酢で漬けておくと、そのまま揚げ物やカレーに添えたり、南蛮漬けに使ったり、ポテトサラダなどサラダにいろいろ使えます。
玉ねぎをまとめ買いしたときなど、作り置いておく...
下味冷凍 下味冷凍「肉じゃが」の作り方
下味冷凍「肉じゃが」の作り方をご紹介します。
週末などに作り置きしておくと、忙しい日に助かる人気の「下味冷凍」。
焼いたり炒めたりするお肉料理が多い「下味冷凍」ですが、じつは煮物もおいしく出来ます。
凍ったまま料理すると、...
下味冷凍 下味冷凍「いりどり」の作り方
下味冷凍「いりどり」の作り方をご紹介します。
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下味冷凍 下味冷凍「いか大根」の作り方
下味冷凍「いか大根」の作り方をご紹介します。
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凍ったまま料理すると、...