【万能だれ】四川麻婆豆腐の元

四川麻婆茄子&四川麻婆豆腐のほか、中華風ドレッシングにしたり、お肉やお魚料理の味付けにも出来ます。

四川麻婆豆腐の元
メイン材料 その他材料
  • しょうゆ 大1
  • オイスター 大3
  • 豆板醤 大6
  • にんにくチューブ 10cm
  • 紹興酒 大2
  • コショウ 少々
作り方
1、 2、 3、 4、
瓶に入れて混ぜるだけ。
5、 6、 7、 8、

*調理の際は 酢を少々入れるのをおススメします。あとはお好みで紹興酒やコショウも追加して。

たれ・ソース
スポンサーリンク
LULUPO