一人暮らしのOL朱音のひとり飯。お野菜多めで、世界の美味しいものを作っています。本格的なお味に拘りつつも、出来るだけ簡単なレシピをご紹介しています。

フルーツトマトとインゲンのパスタ

投稿者 akari  2007年07月13日 (金)

 

在庫処分だったのでインゲンを使いましたが、本当はアスパラ、ブロッコリーの方が好みです。

フルーツトマトとインゲンのパスタ
メイン材料 その他材料
・フルーツトマト
・インゲン
・ニンニク
・ブイオン
・バター
・オリーブオイル
・唐辛子
・塩
作り方
1、 2、 3、 4、
パスタを茹でるときにブイオンを入れる(スープより薄めでOK)。 インゲンは茹でておき、フルーツトマトは四つ切にしておく。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子でインゲンを炒める。 茹で上がったパスタとバターを加え、塩で味を調える。
5、 6、 7、 8、
フルーツトマトと、オリーブオイルを加え、さっと和える。

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