一人暮らしのOL朱音のひとり飯。お野菜多めで、世界の美味しいものを作っています。本格的なお味に拘りつつも、出来るだけ簡単なレシピをご紹介しています。

調理道具

投稿者 朱音  2005年02月15日 (火)

スライサー

切れ味重視ならこちらのイツ・ベルナー社!ベルナーVスライサー!
指が切れ落ちそうな恐怖と、日本のキッチンには大きいってところが玉にキズ。

場所を取らず、日本の家庭にぴったりくるベンリナーはお母様、おばあさまから、続けて使われている家庭も多い大人気商品。
その都度、歯と厚みを調整しなくちゃならないのが面倒って言えば面倒かな?

フードプロセッサー

うちはクイジナートです。
パワフルです。セッティングが慣れるまでは覚えにくいです。
小さいサイズも売っていますが、パンパンに入れて回せるわけでないので、全然足りません。
ハンディではなく、せっかく据え置きのフードプロセッサーを買うのなら、一人暮らしでも、ある程度大きい方がおすすめです。

ハンドブレンダー

熱い鍋にも使えるってことで、うちはバーミックス。

ブレンダー

グリーンスムージーを作るのに購入しました。
ハンディよりも繊維が細かくなめらかになります。

オプションでミルサーも購入しました。

まとめ

そこそこ料理出来ればいいわ~って方だったら、こちらの“スマートパワーデュエット”と“スマートスティックハンドブレンダー”2つの組み合わせがおすすめ。
かなりお買い得で、必要な機能はほぼ網羅出来る。

これはブレンダーとフードプロセッサーのコンビ。場所も節約になるしとっても良い商品。

ちょちょいと使えるハンディタイプもあった方が便利です。フードプロセッサーがあるなら、ハンディタイプは安いこちらで十分です。

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