一人暮らしのOL朱音のひとり飯。お野菜多めで、世界の美味しいものを作っています。本格的なお味に拘りつつも、出来るだけ簡単なレシピをご紹介しています。

【リメイクメニュー】タコミートとサルサソースが余ったら【チリコンカン】に!

投稿者 朱音  2013年09月23日 (月)

 

タコミートとサルサソースが余ったら、チリコンカン、ドライカレー、コロッケ、オムレツ、炒め物のベースに!などなど様々な料理にアレンジできます。

今日はチリコンカンにしました。

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ふつうのチリコンカンのレシピは、トマトの水煮を使うけど、こちらはサルサソースを使っているのでピリ辛です。
ちょっと、ウエンディーズのチリコンカン風かもしれません。とっても美味しいです♪

今日は簡単にライスに添えて♪

 

それでは、レシピをどうぞ♪

チリコンカン
メイン材料 その他材料
タコミート          100gぐらい ・レッドキドニー水煮 1/2パック ・サルサソース      豆と同じくらい 玉ねぎオイル漬け  大さじ2 ・ソフリット     大さじ1 ・白ワイン           50cc ・ケチャップ    大さじ2 ・ココア     小さじ1 ・カレー粉    小さじ1
作り方

1、 2、 3、 4、
鍋に材料全部入れる。 炒めるように混ぜて数分煮る。 味が足りなかったらタコミートの素を追加して下さい。


レッドキドニービーンズの水煮は、こちらのパックを使用しました。

 

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