簡単ですぐに出来るマフィンレシピブログです。
バターや卵、砂糖を出来るだけ少なめにした身体にやさしいレシピが中心です。

簡単でおいしいマフィン作りに必要な道具たち

投稿者 朱音  2013年02月02日 (土)

マフィンは、ご自宅にたまたまあった適当な ボール、スプーンかヘラ、カップ状のもの、そしてオーブンがあれば出来ちゃうお手軽なマフィンですが、頻繁に作るようであれば適切な道具を揃えたほうが楽に作れます!

マフィン作りに必要な道具

粉ふるい

 

 

ボール

深型だと材料が飛び散らなくておすすめ。

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18-8深型ボール 24cm
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キッチンスケール

マフィンはアバウトでOKなお菓子ですが、新たに購入するのなら、0.5g単位で計量出来る方がいいでしょう。

こちらのスケールは、なんと0.1g単位で計量出来るそうです。

 

 

計量カップ

牛乳、オイルなど計ります。

 

計量スプーン

ベーキングパウダー、砂糖、塩、ジャムなど計量します。

 

 

泡だて器

 

 

ヘラ

耐熱性で、継ぎ目のない一体型が衛生的。

 

マフィン型

まずはポピュラーな6個タイプ

 

テフロンの場合、このまま流し入れてもいいのでしょうが、グラシンカップを入れた方が取り出しやすいです。徐々にテフロンも薄くなることの防止にもなるかもしれないな?なんて思っています。

マフィン型に入れて使用するグラシンカップ

 

ミニ12個タイプ

トッピングなど色々出来るのでオススメ。

 

マフィン型に入れて使用するグラシンカップ

 

マフィンカップ

そのまま焼けるタイプ

 

 

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オーブン

 

 

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竹串

中まで焼けたかどうか確認に使います

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普段、お料理されている家庭なら、だいたい、お家にあるもので賄えますね。新たに購入するのは、マフィン型やマフィンカップくらいでしょう。

これからマフィンを作っていく場合は、「マフィン型+グラシンカップ」。数回作るだけなら、「そのまま焼けるマフィンカップ」でいいでしょう。

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