ハシヤ系スパゲッティnokishita【新宿三丁目】

投稿者 朱音  2017年05月16日 (火)

おすすめ度 ★☆☆☆☆

ずっと前から知ってはいたものの、だいたいハシヤさんか、あるでん亭に行ってしまうので、一度も入ったことがなかった “ハシヤ系スパゲッティnokishita” さんへ行ってみることに。

外苑前のスパゴも大好きだし、きっと美味しいに決まっている!!

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1回目は昼間にお伺いして、たらことウニと青じそに、いかトッピング追加。これさえ頼んでおけば間違いない!!はず。

たらことウニのスパゲッティ 青じそ&いか

じゃ〜ん!

あれっ?ここのイカは生じゃないんですね。

ちょっと残念。いざ食べ始めると。。。

う〜ん、なんか味が濃い。イカも火を通したイカでは味わいに欠ける。トッピングのイカいらなかったね。

すごく不味いってわけではないけど、全然、美味しくなかった。

たらことウニと青じそに、いかトッピングは、イマイチだったけど、きっと他のが美味しいはず。

だって、いつも人が並んでいるし、食べログでも、みんな美味しい!!って絶賛しているもの。

美味しいのはホタテのサラダらしい

ってことで、時間を置かずに二回目。

並んでいる間にスマホで調べてみると、ホタテのサラダがすごく美味しいという情報が。。。

ってことで、ホタテのサラダ(フレンチドレッシング)に、ナスときのこ おしょうゆのスパゲッティにしました。

まずはホタテのサラダ。

うん、普通に美味しいです。美味しいですが、そこまで絶賛するほどでも?

 おしょうゆのスパゲッティ ナスときのこ

じゃ〜ん。いよいよスパゲッティ。

一口目。

ん???なんか変な味がする。味が濃いのか?と言っても、塩や醤油の濃さではない。

なんの味だろう?バターが入っているみたいけど、うちでバター入れてもこんな味にならないし、ちょっと変わった味のするバターを使っているのか???

それとも化学調味料が多いのかな?化学調味料ゼロの家庭の人ならわかるでしょうが、私も化学調味料も使うので、正確な判断はつきませんでしたが、おそらく化学調味料の量が多いのだと思います。

途中で耐えられなくて残してしまいました。

素直にハシヤさんに行ったほうがいい

もう行きません。

素直にハシヤさんに行ったほうがいいですね。

そういうわけで、わたし的には★はゼロでしたが、とっても人気のお店ですので、これをお読みの貴方様も美味しい!!とおっしゃる可能性が高いです。なので★一個残しました。

ぜひ、一度、ご自分の舌でご確認くださいませ。

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お店の方は愛情を込めて作っているのかもしれませんし、実際、この味が好きで来られている人が沢山いるのだから、わたし個人が美味しくなかったお店のことは、書くべきでないと思っていましたが、今はあえて書くべきだと思って書いています。

個人の好みや味覚の成熟具合もありますが、「この値段なら美味しい」とか 同じ “美味しい” と言っても同じ意味とは限らないのに、著者自身が食べずにまとめたキュレーションサイトの「美味しいお店情報」まとめ記事ばかり蔓延し、どこの記事でも同じお店ばかり「美味しい店」として紹介が繰り返されます。

キュレーションの著者の多くには報酬がありますし、出版社は企業コンプライアンスもあるでしょうし、スポンサーなど利権も絡みます。100%本当の情報とは限りません。

食べログの点数だって当てになりません。信じてしまうと、自分の好みに合わないお店に行ってガッカリしてしまいます。

そんな背景では、私のような個人のブログでは、あえて美味しくない情報も必要だと思います。

 

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