きすけ本店【溜池山王】

投稿者 朱音  2013年09月28日 (土)

おすすめ度 ★★★★★

 

 東京で働くOLが教える人気の親子丼

おいしい親子丼なら虎ノ門の “きすけ”

私が大好きな美味しい親子丼のお店をご紹介します。

溜池山王交差点からほど近い路地裏にある “きすけ”さんです。

親子丼って好きな人多いですよね?
でも私はそんなに好きじゃないんです。天丼やかつ丼の方が好き。
でもね、ここの親子丼だけは好みにドンピシャで大好きなんです。

じゃ~ん。こちらがその親子丼です!

親子丼、サラダ、お漬物、お味噌汁がお盆に乗っています。

親子丼をアップでお見せしましょう!!

(照明の関係で色が全体的に黄味ががってしまって残念ですが)

白身と黄身を混ぜ過ぎず、程よく白と黄色にわかれている、ふわふわの半熟卵。
鶏肉は秋田比内地鶏らしいです。つゆのお味はちょいっと濃いめ?らしいけど、江戸っ子の私にはちょうどいい。欲を言えば、つゆの量はもう気持ち控えてもらえると嬉しいけど、多くの人はつゆが多めが好きですもんね~。

美味しさのポイント

砂糖は使わず煮切りみりんで深みのある甘さ

白身と黄身が程よく分かれた半熟

鶏ガラスープで濃厚なお味

お近くに行った際は、ぜひ召し上がってみて下さいね!おススメですよ!

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