食べるヨガ・中野【ベジタブルキッチン・ゴーヴィンダズ】ヴィーガン対応店

投稿者 朱音  2011年07月27日 (水)

 

今日は東京・中野にある菜食家庭料理の店「ゴーヴィンダズ」さんでランチをいただきました。

お店の公式サイトにある「食べるヨガ」というキャッチフレーズが気になっていたので行ってまいりました。中野サンモール(ブロードウェイ)商店街からかなり外れた住宅街にあるので、ちょっと場所はわかりにくいかな・・・行かれる時は地図を持っていってね!

カウンターとテーブルふたつの小じんまりした家庭的なお店。店内の雰囲気は手作り感のあるインテリアのインド系ナチュラルカフェ。かわいらしい店員さんもいかにもアースデートーキョーにいそうなナチュラル系のファッション。中央線らしい?中野らしい?文化的な雰囲気のお店でした。

 

カレーが数種類あり、どれもとても美味しそうでしたが、はじめての今日は黒板にある「本日の日替わりセット」をいただきました。

?

 

ごはんは七穀米か玄米、またはハーフが選べます。最後はハーブティーもついています。

「肉、魚、卵、玉ねぎ、にんにく、アルコール、カフェインは一切使用しておりません」また、一部のメニューでギ―(インドのバター)やチーズが使用されているようですが、「ギーは植物性油に変更可能」「チーズは豆腐に変更可能」とあり、ヴィーガンさんも大丈夫のお店です。

無理な味付けがされていない素朴な美味しさ。「食べるヨガ」とはこのことか。

 

「ゴーヴィンダズ」さんは人、動物、地球にやさしいオススメ店です!

 

畜産動物についてはこちらのサイトをご覧ください。

 

スポンサーリンク

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
にほんブログ村